Рубрика объявления: Промышленность и производство в Краснодарском крае в Сочи \ Продукты питания и сырьё \ ПродамПереводные листы для шоколада. ТрафаретРекомендаций по применению. 1.Разрежет лист на необходимые размеры, если Вы не планируете использовать весь лист целиком. 2.Используйте темперированный шоколад или глазурь. При использовании глазури, с низким содержанием какао масло рекомендуется подогреть глазурь до 40 градусов. 3.Вылейте разогретый шоколад (глазурь) на лис и равномерно разровняйте по всей площади листа. Рекомендуемая толщина слоя около 3 мм.Толщина слоя зависит от того,какое украшение Вы планируете, изготовить. 4. Дайте шоколаду(глазури)время остыть до момента, когда шоколад (глазурь) станет матовым. 5.Сделайте необходимые узоры или придайте листам форму спирали, бант, корона и тд. 6.Поместите лист в холодильник на 20 минут при температуре от +5 до +8 градусов. При необходимости можно увеличить время застывания 7.Достать лист из холодильника, оставить при комнатной температуре на 3-5 минут.Аккуратно снимите пленку украшение готов к применению. 8.Оформите свой вкусный торт или десерт, мороженное и тд. Дата объявления | 14.01.2018 |
Похожие бесплатные объявления: |